Im Rahmen des Faches Wirtschaftsinformatik unternahm die Klasse 10d (WWG) am 23.06.26 eine Betriebserkundung beim Getränkehersteller Altmühltaler in Treuchtlingen. Im Mittelpunkt stand die hochmoderne Lagerlogistik des Unternehmens.
Zu Beginn erhielten wir in einer kurzen Präsentation, die Lagerleiter Alexander Ritter für uns gehalten hat, einen Einblick in die Produktion der verschiedenen Getränke des Unternehmens. Neben Mineralwasser werden dort auch Limonaden und Cola hergestellt, welche nach der Abfüllung in PET-Flaschen zum Lager An der Heusteige transportiert werden. Anschließend ging es in einem ca. 60-minütigen Rundgang direkt zu den vollautomatischen Förder- und Verpackungsanlagen des Lagers. Ein automatisiertes Palettiersystem stellt die Gebinde, gemäß Kundentrag, auf Paletten zusammen, bevor die Paletten über Fördertechnik zum Hochregallager transportiert.
Das 40m hohe Hochregallager arbeitet nach dem Prinzip der chaotischen Lagerhaltung. Dabei besitzt jede Palette keinen festen Lagerplatz, sondern wird von einem Lagerverwaltungssystem automatisch einem freien Stellplatz zugeordnet. Mithilfe von gewaltigen Lagerrobotern werden die Paletten ein- und ausgelagert. Durch diese automatisierten Prozesse werden die Lagerkapazitäten optimal genutzt und die Durchlaufzeiten reduziert.
Schließlich konnten wir auch noch die Kommissionierung der Waren für den Versand nachvollziehen. Sobald Kundenbestellungen eingehen, werden die benötigten Paletten automatisch bereitgestellt. Anschließend erfolgt die Verladung auf LKW. Die Getränke werden dann entweder direkt an Kunden oder an Filialen von ALDI transportiert.
Die Betriebserkundung zeigte eindrucksvoll, wie moderne Informations- und Logistiksysteme zusammenarbeiten und für effiziente Warenflüsse sorgen. Sie war eine wertvolle Ergänzung zum Unterricht.
ApJ
